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CREPES ALLA NUTELLA
02.11.2013 16:01
DOSI PER 4 PERSONE
12 PICCOLE CREPES (VEDI RICETTA DI BASE)
NUTELLA
ZUCCHERO A VELO
E' una ricetta che ai bimbi piace molto, si può usare per colazione, come dolce o come merenda...anche per festine!
Se dovete fare le crepes guardate la ricetta di base, a mano a mano che le cucinate spalmate...
PANINI
02.11.2013 15:48
PANINI PER 6/8 PERSONE
500 GR FARINA D’AMERICA
500 ML DI ACQUA APPENA TIEPIDA
1 BUSTINA DI LIEVITO PER PIZZA PANE ANGELI
3 CUCCHIAINI DI SALE FINO
3 CUCCHIAI DI OLIO D'OLIVA
OLIVE – SEMI DI PAPAVERO – SEMI DI SESAMO (A PIACERE)
Mettere la FARINA D'AMERICA in una terrina...
CREPES
02.11.2013 15:30
PER 16 CRESPELLE DA DIAMETRO CIRCA 13 CM (PICCOLE)
2 UOVA
125 GR DI FARINA
250 ML DI LATTE (E ANCHE 2 CUCCHIAI IN PIU’)
SALE
PREZZEMOLO (SOLO PER USO SALATO)
UNA NOCE DI BURRO
Sbattere con sbattitore elettico le due uova con un pizzico di sale. Incorporare delicatamente la farina passata al...
COPPETTE AL MASCARPONE E AMARETTI
02.11.2013 11:11
PER 6 COPPETTE
80 GR DI AMARETTI SBRICIOLATI
2 TUORLI + 2 CHIARE (2 UOVA DA SEPARARE)
250 GR DI MASCARPONE
150 GR DI RICOTTA
90 GR DI ZUCCHERO
1 CUCCHIAINO DI MARSALA
Separare le chiare dagli albumi e lasciare gli albumi nel frigorifero. Sbattere con sbattitore elettrico gli albumi...
SALAME AL CIOCCOLATO DI LUCIA
01.11.2013 20:24
PER 8 PERSONE
200 GR CIOCCOLATO FONDENTE
100 GR ZUCCHERO A VELO
80 GR BURRO
200 GR NOCCIOLE SGUSCIATE
1 UOVO
100 GR BISCOTTI SECCHI
1 CUCCHIAIO MARSALA
1 CUCCHIAIO DI LATTE
Preparate tutte le noccioline tagliate a metà, i biscotti invece frullati finemente con il mixer.
Sciogliere il...
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01.11.2013 19:47
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